烤箱包菜豆腐蛋糕是一道健康美味的素食甜点，以下是制作方法： 原料： 新鲜包菜 豆腐 鸡蛋 面粉 白糖 泡打粉 植物油 香草精 步骤： 将包菜和豆腐洗净，切碎备用。 将鸡蛋、白糖、香草精放入碗中，搅拌均匀。 加入切碎的包菜和豆腐，再次搅拌均匀。 逐渐加入面粉和泡打粉，搅拌成蛋糊状。 将蛋糊倒入预先涂抹油的烤盘中。...